В приготовлении этого печенья вам может помочь ребенок, затем он сможет оценить насколько получилось вкусное печенье к чаю.

Вам понадобится:

  • Пшеничная мука (просеянная) – 200 гр,
  • Сахар – 2 стакана,
  • Яйцо куриное – 2 шт,
  • Разрыхлитель – ½ пачки,
  • Сливочное масло – 100 гр,
  • Соль — щепотка,
  • Сметана – 200 гр,
  • Цедра апельсина или лимона.

Как готовить:

Взбить в блендере яйцо, масло, добавить цедру и сметану. Перемешать.

Добавить сахар, муку, разрыхлитель, соль. Перемешать.

Оставить на ночь в холодильнике.

На следующий день достать из холодильника тесто, раскатать его. Вырезать фигурки.

Смазать маслом противень. Выложить на него фигурки из теста.

Выпекать 10-15 минут.

Когда печенье для ребенка будет готово, его можно посыпать сахарной пудрой.