Быстрый рецепт выпечки для ребенка!

Вам понадобится:

  • Мука – 2 стакана,
  • Сахар – 1 стакан,
  • Пекарский порошок – 2 ч. Ложки,
  • Сода – 1 ч. ложка,
  • Корица – половина ч. ложки,
  • Яйцо куриное – 2 шт,
  • Сметана – 1 стакан,
  • Сливочное масло – 70 гр.
  • Молоко – 4 стол. ложки,
  • Начинка – орехи, сухофрукты, варенье, по вкусу.

Как готовить:

Взбить отдельно 2 белка и отложить.

В отдельной посудине смешать Сметану, масло, желтки и молоко. Перемешать. Добавить в смесь белки.

Отдельно смешать начинку для маффинов, пекарский порошок, муку, сахар, соду, корицу.

Соединить все ингредиенты и перемешивать до достижения однородной массы.

Разложить тесто по формочкам для маффинов. Посыпать сверху сахаром и/или корицей.

Выпекать от 15 до 20 минут.

Этот рецепт маффинов для ребенка сможет освоить даже неопытная хозяйка.