Вам понадобится:

  • Сливочное масло – 100 гр.
  • Мука – 200 гр,
  • Сахар – 150 гр,
  • Яйцо – 2 шт,
  • Молоко – 120 мл,
  • Разрыхлитель – 1,5 ч. ложки,
  • Соль, ваниль – по вкусу.

Как готовить:

В отдельной посуде перемешать масло и сахар, яйца, молоко, муку, соду и ваниль. Компоненты добавлять в том порядке, как они перечислены.

Хорошо перемешать.

Разлить тесто по формочкам для кексов.

Выпекать при 180С около 20 минут.

Не правда ли, это простой рецепт кексов к чаю детям?